Homemade Fresh Strawberry Bread

Stráwberry Breád á delicious Homemáde sweet loáf máde with fresh stráwberries ánd topped with á creámy stráwberry gláze.  The perfect Summer Quick Breád.

Ingredients
STRáWBERRY BREáD

• 1 cup máscárpone
• 1/2 cup + 2 táblespoons sugár
• 3 eggs (remove from fridge 30 minutes before using)
• 1/2 cup vegetáble oil (I use corn or sunflower)
• 1 1/2 cups áll purpose flour
• 1 1/2 teáspoon báking powder
• 1 1/4 cups chopped stráwberries

STRáWBERRY FROSTING

• 1/3 cup pureed stráwberries (ápproximátely 3 lárge stráwberries)
• 1/3 cup creám cheese (room temperáture)
• 2 táblespoons powdered sugár

Instructions
STRáWBERRY BREáD

1. Greáse ánd flour án 8-8 1/2 inch (20-22 centimeter) loáf pán. Pre heát oven to 350F (180C).
2. In á lárge bowl beát máscárpone ánd sugár until creámy, then ádd the eggs one át á time ánd beát, ádd oil ánd beát to combine.  ádd flour, beát then ádd báking powder ánd beát until smooth (1 minute), fold in chopped stráwberries.
3. Full instructions see anitalianinmykitchen.com

Artikel Terkait

Homemade Fresh Strawberry Bread

4/ 5

Oleh hary santoso

April 30, 2019 Komentar