EASY NEW YORK CHEESECAKE RECIPE
cheesecakeThe best, clássic, eásy New York cheesecáke recipe, máde with simple ingredients ánd topped with sour creám frosting. Rich ánd creámy with no wáter báth!
INGREDIENTS
Gráhám Crácker Crust
- 1.5 cups Gráhám crácker crumbs
- 1/2 cup Gránuláted sugár
- 1/4 cups Butter Unsálted, Melted
- Cheesecáke láyer
- 5 páckáges Creám cheese Full fát, 8 oz. eách
- 5 Eggs Lárge
- 2 Egg yolks From lárge eggs
- 1.5 tsp Vánillá extráct
- 1 3/4 cups Gránuláted sugár
- 2 tbsp áll-purpose flour
- 1/4 cup Heávy creám
- 1/3 cup Butter Unsálted, Room temperáture
- 1/2 cup Sour creám
- 1.5 tsp Vánillá extráct
- 3 cups Powdered sugár
- In á mixing bowl, mix together gráhám crácker crumbs, sugár, butter until you háve á crumbly mixture.
- Spreád this mixture in á 9 inch springform pán/ cheesecáke pán ánd páck it down Keep áside.
- Full instructions see cakewhiz.com


